Gobio gobio
corps allongé, cylindrique. La bouche large garnie de deux barbillons peut s’étirer en tube.
dos bleu-vert, les flancs plus clairs sont marqués de taches bleues plus ou moins nettes. Des bandes sombres ornent la dorsale et la caudale
les plus gros sujets atteignent 20 cm. La taille la plus fréquente se situe autour de 10 cm.
vivant en bandes dans les eaux plutôt courantes, le goujon préfère les fonds de sable ou de gravier et semble fuir la vase ainsi que les eaux trop froides ou trop chaudes. Toujours en activité, il vit dans les endroits peu profonds en été, gagnant en hiver des fonds plus importants pour continuer à s’alimenter (vers, crustacés, mollusques, insectes…). On le rencontre partout en France, sauf en montagne même si autrefois abondant, il tend à se raréfier.
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